Chorwackie wyspy oraz cechy ludzi i środowiska można znaleźć w lokalnym „garnku” wyspy Rab.

Bogactwo morza i wybrzeża, jałowość skalistego terenu i zaplecza, dzikość gór i łagodność doliny. Zamiast sugerować smak, powiedzmy tylko, że ryby, kraby i muszle pochodzą z czystego morza, warzywa i owoce rosną na nieskażonej glebie, a jagnięta i dziczyzna oddychają świeżym powietrzem. W restauracjach serwowane jest zdrowe jedzenie. Islandzkie menu typowej restauracji jest głównie zorientowane na owoce morza i dobrze komponuje się z morską atmosferą. Wiele restauracji szczyci się tym, że właściciele sami są rybakami lub są zaopatrzeni z pierwszej ręki. To samo dotyczy warzyw uprawianych lokalnie.
Aby uzyskać pełniejsze wyobrażenie o naturalnym bogactwie pokarmowym, z którego wywodzi się kuchnia regionalna, musimy dokonać rozróżnienia między kuchnią nadmorską a górską, a ich różnice przypisać warunkom przyrodniczym i geograficznym.
 

Jedzenie chorwackich wysp dzięki swoim wpływom opiera się na rybach, skorupiakach i kalmarach, jagnięcinie i winie.

Następnie makaron, warzywa, owoce i zioła, oliwki i oliwa z oliwek. Natomiast kuchnia górska to dziczyzna, mleko i sery, mięso i grzyby, ryby słodkowodne, warzywa-ziemniaki czy w szczególności kapusta – dzikie owoce i przyprawy. Jak również mocne napoje, brandy, jałowiec i brandy miodowa.
 
Oprócz rozróżnienia na kuchnię przybrzeżną i górską, w samych mikroregionach występują również różne metody przygotowywania posiłków i przepisy. Każda wyspa, nawet każda wioska, ma swoje własne posiłki, składniki żywności i przepisy.
 
Będąc w regionie Kvarner, nie przegap smaku ani wyspiarskiego sera („paski sir” wyspy Pag). Albo ser górski („skripavac”), wędzona szynka („prsut”), zielone lub czarne oliwki, jagnięcina (pieczona lub gotowana pod przykryciem: „pod pekom”), sałatka z ośmiornicy i lokalny gulasz rybny („ brodet „), skorupiaki i ośmiornice, dobrze znane” scampi „, grouper i dziczyzna, szparagi i grzyby, typowy makaron” surlice „i gnocchi oraz placki (” fritule „).
 

• “Janjetina pod pekom“ – Jagnięcina pieczona w kamiennym piecu (lub pieczona na rożnie), przygotowana z ziół śródziemnomorskich
• „Hobotnica pod pekom“ – Ośmiornica pieczona w kamiennym piecu
• „Škampi na buzaru“ – Krewetki buzzara (krewetki w sosie czosnkowym, białym winie, pietruszce itp.)
• „Jadranske lignje“ – Kalmary Adriatyckie (smażone w bułce tartej, smażone lub grillowane)
• „Rižoto plodovi mora” – Risotto z owocami morza

Życie imprezowe na chorwackich wyspach staje się coraz bardziej popularne ze względu na wysokie tempo i liczbę letnich festiwali i klubów.

Na wyspie Rab życie imprezowe toczy się głównie w mieście Rab, a tutaj znajdziesz kluby nocne, bary, kawiarnie. Emocje związane z letnią imprezą można spotkać również na imprezie na plaży w popularnym klub imprezowy Santos na plaży Pudarica. Następnie kluby nocne w Lopar, takie jak Bamboocho na popularnej chorwackiej Rajska Plaża w Lopar. Jak również w dyskoteka San Antonio w Rab blisko portu miejskiego lub w wielu barach w starym centrum miasta. Dla tych, którzy wolą intymność i romantyzm, chwile spędzić można w licznych kawiarniach wzdłuż wąskich przejść i promenad otaczających historyczną część miasta..
 

Klub nocny San Antonio

Działając jako kawiarnia w ciągu dnia i nocny klub po zmroku, koncepcja San Antonio zapewnia różnorodne atrakcje, w tym letnie imprezy, pokazy mody i wiele innych występów, które są najliczniejsze w miesiącach letnich. Popularność Klubu zwiększają występy i występy na żywo znanych artystów i muzyków. San Antonio Club znajduje się przy głównym porcie miasta Rab.
 

Klub imprezowy Santos na plaży

 
Santos Beach Club to jeden z klubów plażowych na wyspie Rab przy plaży Pudarica. Beach party club został otwarty w miesiącach letnich 2004 roku. Jest to idealne miejsce na popołudniową sjestę lub szalone imprezowe przygody. Ponieważ na terenie znajduje się pole do siatkówki. Santos oferuje również rekreację w siatkówce plażowej, a także popołudniowe wylegiwanie się przy basenie.
W miesiącach letnich można korzystać z różnych programów, takich jak: wycieczki siatkówką plażową, chorwaccy lub zagraniczni DJ-e. Potem koncerty, pokazy mody i różne imprezy tematyczne. Ideą otwarcia tego typu klubu plażowego jest przybliżenie imprezowego stylu ludzi z innych części świata.
 

Clubbing na plaży Zrce koło Novalji na wyspie Pag

Zrce to długa plaża żwirowa z klubami nocnymi w pobliżu Novalji na sąsiedniej chorwackiej wyspie Pag.

Jest to popularna scena letnich imprez, w której goszczą popularni DJ-e, a kluby działają 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, podobnie jak popularne klub imprezowy Papaya na wyspie Pag. Na tej samej plaży Zrće są też takie kluby klub nocny Aquarius i ogromny nowy klub imprezowy Noa na plaży Zrce. To coś w rodzaju chorwackiej Ibizy, do której należą wszystkie trzy wymienione kluby 100 najlepszych klubów nocnych na świecie ! Wiosenna przerwa na plaży Zrce na wyspie Pag staje się coraz bardziej popularna dzięki rosnącej liczbie DJ-ów i wykonawców. Do transportu z Rabu jest 45 minut promem każdego wieczoru z miasta Rab do Novalji na wyspie Pag.
Więcej informacji na temat opcji podróży na wyspę Rab można znaleźć na stronie Strona podróży do wyspy Rab.
Prom wraca wcześnie następnego ranka z powrotem do głównego portu Rab. Bilety na prom kosztują około 10 EUR za osobę w jedną stronę. Aby przejść na plażę Zrće, gdzie znajduje się większość największych klubów nocnych, jest 10 minut jazdy od Novalji. Istnieją również autobusy, które kursują przez całą noc z centrum Novalji na plażę Zrće. W miejscowości Novalja znajduje się również tętniący życiem port z dużym wyborem restauracji. W mieście Novalja wzdłuż portu bogate jest także życie towarzyskie.